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趁我家小胖兔去度假, 偷得兩週夜晚的清閒~~ 

往年節日我都會準備些糖果或自己做些小東西給大家, 
上週, 有些人唸著想吃我做的(草莓)巧克力...但, 草莓巧克力實在是太費工了...

於是上網查了一下, 發現生巧克力是個不錯的選擇, 
所以這兩天晚上就試著做了生巧克力!~  

將將將將~~~一試成功, 成果還不賴, 大家吃了之後都說不錯!~  
雖然賣像不比外面市售的包裝精美, 但是口味卻相去不遠哩!~

分享一下我查到的做法:

巧克力(試個人喜好甜度選擇)+香草冰淇淋
分開隔水加熱融化後, 以4:3比例混合, 從中心開始攪拌均勻,
等到完全均勻融合之後, 倒入舖有烘焙紙的模子裡, 常溫冷卻後在放入冰箱冷藏,
待生巧克力定型後, 灑上可可粉切塊即可!!~~

是不是真的很簡單啊?!~~
材料取得很容易, 製作方法和時間門檻也很低,  
如果家裡有客人來, 可以前一天輕鬆準備新鮮的生巧克力招待客人,
真的是很棒的一種小點心啊!!!~~ 

給它五顆星啦!!~